AMBASADOR TORTA: BOGATI SLATKIŠ SA GLAZUROM OD TOPLJENE ČOKOLADE (RECEPT)

U bogatoj “ambasador” torti naći će se i deci omiljene žele bombonice, ali i aromatični karamelizirani lešnici koji joj daju i dekorativan izgled!

SASTOJCI
10 jaja
14 kašika šećera
malo soli
5 kašika kakao praha
10 kašika brašna

kesica praška za pecivo

Fil
7 dl mleka
7 kašika šećera
8 kašika brašna
250 g margarina ili maslaca
150 g šećera u prahu
250 g iseckanih žele bombona

Glazura
250 g čokolade

PRIPREMA
2,5 dl slatke pavlake
Umutite belanca u čvrst sneg. Dodajte šećer, žumanca, so i kakao. U ovu penastu masu dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo. U velim plehu (koji se dobija uz šporet) pecite ovu masu na 180 stepeni oko 20-30 minuta. Povremeno čačkalicom proverite da li je testo pečeno – kad se ne lepi za čačkalicu, odnosno kad ostane suva, kora je gotova. Ostavite da se kora ohladi i hladnu presecite da dobijete dve.

VIŠE Zdravi slatkiš koji se ne peče: jednostavni čokoladni kolač s bananom

Sad pripremite fil tako što ćete staviti mleko da se kuva. Odvojte i jednu šolju mleka, u nju stavite brašno, izmešajte da bude jednolično i dodajte mleku koje se kuva. Pažljivo mešajte da se ne bi stvorile grudvice. U već gustu masu dodajte i šećer, i kad se sve dobro skuva, ostavite da se ohladi fil.

Sjedinite umućen maslac sa šećerom u prahu, pa i to dodajte u hladan fil i sve dobro sjedinite. U fil na kraju stavite i žele bombone i promešajte. Filujte tortu, a na poslednju koru, pored fila, stavite i glazuru od topljene čokolade i slatke pavlake. Glazura slobodno može malo da kaplje i sa strane. Ukrasite tortu i karamel lešnicima ili orasima, po želji.

Izvor:lisa.rs

RECEPT ZA GRČKI HLJEB…PUNJEN, MEKAN ZAISTA PREUKUSAN

Sastojci
500g brašna /može glatko ili miješano
1žlica instant kvasca /ili 1/2 svježeg
1/2žličice soli
na vrh noža šećer
1 žlica ulja
mlake vode koliko treba
Nadjev:
200g feta sira
3žlice maslinovog ulja /1 žlica za premazat zdjelu
1žličica origana/majčina dušica
Premaz.
1 žutanjk
3-4žice sezama
Priprema
1.
Od sastojka zamijesite tijesto ,jako je jednostavno kao tijesto za pizzu.Tijesto formirate u kuglu ,pokrijete običnom kesom ili poklopcem i ostavite stajati 30-45 min.da se tijesto digne . Razmrvite feta sir .
2.
Tijesto stavite na radni stol na koji ste stavili malo brašna.Raširite tijesto u krug prvo oklagijom a možete kasnije i malo rukom da bude ne pretanko kao jufke ali ni predebelo tijesto .Premažete tijesto dobro maslinovim uljem a potom stavite ako želite origano a zatim feta sirom .Na jednom dijelu/prema sebi/prstima napravite rupu do sredine kruga ,a potom sa obje ruke rolajte tijesto u veliku kobasu.Kad ste došli do kraja kobasu lagano rukama raširite.
3.
Okruglu keramičku zdjelu za pečenje lagano nauljite .Stavite tijesto u puž ,pazeći da e ne spoje krajevi. Pokrijete i pustite na toplom mjestu pola sata da se tijesto diže.Zagrijete pećnicu na 200C .Puža bogato namažete žumanjkom i pospete sezamom.Pecite puža negdje 35 min ili dok se ne počne micati po protvanu .Ako želite možete na dno zdjele staviti papir za pečenje.
4.
Meni je najdraži dok je topao a vi po ukusu.

Izvor: makeupfitness.info

Muvao se ja sa nekom ribom a ona sva u fazonu neke umetnosti, voli poeziju,

Muvao se ja sa nekom ribom a ona sva u fazonu neke umetnosti, voli poeziju, slikarstvo i šta sve ne… i ja, naravno, u tom fazonu slažem da pišem pesme! Ona se oduševi i kaže da joj odrecitujem ili napišem neku. Ja joj napišem jednu Jesenjinovu a ona kaže da je osrednja…

MOJ OMILJENI BRZI KOLAČ! IDEALAN ZA NENAJAVLJENE GOSTE, A I DJECA GA VOLE!

SASTOJCI
250 ml vode
100 g maslaca
1 žlica šećera
1 vanilin šećer

150 g brašna
2 prstohvata soli
3 jaja
ulje za prženje

Posip
šećer u prahu
cimet

Umak
200 g čokolade za kuhanje
100 ml slatkog vrhnja
100 ml mlijeka
50 g šećera
par kapi ekstrakta vanilije

PRIPREMA
1. U posudu stavite vodu, maslac, šećer i vanilin šećer i kad uzavre, neka kuha dok se maslac ne otopi.
Maknite sa vatre, pa umiješajte brašno pomiješano sa solju, SVE ODJEDNOM, ne malo po malo. Energično miješajte drvenom žlicom dok se tijesto ne počne odvajati od posude.
Prohladite 2-3 minute stalno miješajući da se po vrhu ne uhvati korica.

2. U toplo tijesto dodajite 1 po 1 jaje. Svako jaje dobro umiješajte i kad se potpuno upije u tijesto, dodajte sljedeće. Tijesto će na kraju biti glatko i gusto. Pokrijte i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

3. Tijesto stavite u slastičarsku vrećicu sa mlaznicom (štrcaljkom) promjera 1-2 cm, po želji.
Prvi način:
Istiskujte tijesto direktno u duboko, zagrijano, ali ne pregrijano ulje, 10 cm dužine…prerežite ga oštrim nožićem ili škarama, ili jednostavno otkinite prstima.
Pržite ne više od 3-4 trakice odjednom dok ne budu zlatno smeđe boje i hrskave, brzo su gotove, max. 1 minutu.
Šupljikavom žlicom vadite na papirnati ručnik.
Pospite posipom i po želji poslužite uz umak od čokolade.

Drugi način
Na papir za pečenje istisnite trakice, posprejajte uljem ili pažljivo premažite silikonskim kistom i pecite u pećnici na 200″C, 20 minuta.

Posip
– šećer u prahu ili
– šećer u prahu pomiješan sa malo cimeta

Umak
Stavite sve sastojke za umak u posudu i topite na laganoj vatri povremeno miješajući dok ne dobijete gladak, sjajan umak.

Izvor: receptinabrzinu1.blogspot.ba

GROZAN OSJEĆAJ: Da li vam STOPALA ”GORE” noću? OBAVEZNO uradite ovo pred spavanje!

Cirkulacije i pitanje nerava, na primjer, neuropatija može dovesti do osjećaja kao da vam gore noge.
Kao što je gorenje nogu najčešće povezano sa slabom cirkulacijom, tretmani koji poboljšavaju protok krvi i cirkulaciju su također važni. Kurkuma sadrži snažan iznos spoja kapsaicin, koji pomaže da se poboljša protok krvi kroz vaše tijelo.
Pomiješajte dvije kašike kurkume i dovoljno vode da se napravi pasta. Nanesite ovu mješavinu na zahvaćeno područje jednom ili dva puta dnevno nekoliko dana. Ali zapamtite, ovaj lijek može obojiti noge.
Savjeti u slučaju da imate ovaj ružan osjećaj:
Nemojte nositi cipele bez čarapa
Odmorite noge što je češće moguće
Izbjegavajte alkohol
Jedite više namirnica koje imaju esencijalne masne kiseline.
Izvor: pozivitno.info

HAPPY CAKE! ILI VOĆNI GRIS KOLAČ! ZA POLA SATA!

Sastojci
Pola paketa (250g) lisnato tjesto,ili piškote,ili biskvit,ili list oblatne,ili keksi

Voćni fil:
1/2 kg voće po želji (ribizl,kupine,maline) svježe ili smrznuto
18 žlica šećera
6 dcl vode
14 žlica grisa ( pšenična krupica )
Krema:
1 l mlijeka
3 žlice (na vrh)gustina
10 žlica grisa (pšenična krupica)
12 žlica šećera – ili više po želji
Glazura:
oko 1.5 dcl mlijeka
25 g margarina
150 g čokolade za kuhanje

Priprema
Koristila sam protvan veličine 36×21 cm. Lisnato tijesto razvaljati malo veće od ovog protvana. Položit na obrnutu stranu, podmazanu, malo nabockati vilicom i ispeći. Protvan potom oprati od masnoće i brašna (pazite da se ne opečete). Koru položiti u protvan.
Ako radite s keksama petit beurre, biskvitom, piškotama ili oblatnom nema potrebe vlažiti (omekša pod toplim filom).
Voćni fil je rađen prema Triplex kockama koji me oduševio jer nema gustina uz voće. I pravila ga x puta i u kolačima, tortama te obični desert u zjelicama :))
Staviti kuhati voće, vodu i šećer. Prije vrenja umiješati žicom (pjenjačom) gris. Lakše je prethodno odbrojati potrebne žlice grisa u veću šalicu i lagano sipati uz mješanje. Kuhati 3-5 min uz povremeno mješanje. Odmah sipati na pripremljenu koru i poravnati jer brzo stvrdnjava. Ostavit sa strane i skuhat kremu.
6 dcl mlijeka staviti kuhati, a u preostala 4 dcl mikserom razraditi gris, gustin i šećer. Ukuhati u vrelo mlijeko, nek vri 5 min povremeno mješajući. Maknuti sa vatre, ubacit 25 g margarina i dobro izmiksati. (Margarin je ovdje tek tolko-može i bez margarina). Odmah prelijati preko voćnog fila i poravnati. Ostaviti sa strane dok pripremite glazuru.
U manju posudu uliti malo mlijeka, oko 25 g margarina, 150 g čokolade za kuhanje. Staviti na najmanju vatru i neprestano mješati dok se sve ne rastopi. Povremeno maknuti sa vatre. Ne smije zavrijeti! Glazura treba biti glatka, bez ikakvih grudica.
Na kraju dodati sok pola manjeg limuna i brzo ujednačiti glazuru. Preliti preko kolača i poravnati.
Posluživanje
Držati u hladnjaku, najbolje preko noći, da se dobro stegne i ohladi.
Kolač sam nazvala happy jer je domaćica sretna što je brzooo gotova, degustatori su sretni…a i sam kolač je sretan jer lijepo izgleda, hehehe 🙂

Ova smjesa SMJESA sa LIMUNOM je savršena za čišćenje ZAČEPLJENIH ARTERIJA i poboljšanje CIRKULACIJE!

Limun i češnjak u kombinaciji zajedno se koriste za smanjenje nivoa holesterola u krvi, za čišćenje začepljenih arterija i poboljšanje cirkulacije. Potrebni sastojci: 1 šolja soka od bijelog luka 1 šoljica svježeg soka od limuna 1 šolja jabukovog sirćeta Kako pripremiti: Sipajte sve sastojke u lonac i stavite kuhati oko 30 minuta. Kada završite, neka se mješavina ohladi i dodati 3 šalice organskog meda. Miješati, čuvajte otopinu u staklenoj tegli i držati u frižideru. Doziranje: Trošite jednu kašiku svaki dan prije doručka.

Preuzeto sa: //www.narodnamedicina.info