Sastojci
250 g speltinog brašna
110 g fruktoze
125 g maslaca
20 g kakaa
1/2 kesice praška za pecivo
1 jaje
100 g brusnica (ili komadića crne čokolade)
narendana kora pomorandže
Priprema
1.Umutiti jaje sa šećerom i maslacem, a zatim dodati redom sve ostale sastojke i dobro ih sjediniti. Ne dodavati vodu testu!
2.Oblikovati kolačiće i ređati ih na pleh obložen pek-papirom.
3.Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.
Posluživanje
Služiti ohlađeno. Mogu se dugo čuvati u frižideru.
Nema komentara :
Objavi komentar