Sastojci
oko 500 gr pilećih fileta
4 paprike
3 paradajza
2 glavice luka
začini so,biber,vegeta
Priprema
1.
Filete isjeći na kockice,pa staviti na zagrijano maslinovo ulje!Začiniti po želji,vegetom i biberom,pa prodinstati.
2.
Posebno na ulju propržiti isjeckane paprike,luk,pa kad su proprženi dodati i oljušten i isjeckan paradajz,pa posoliti. Skloniti sa vatre,pa propasirati štapnim mikserom!
3.
Propasiranim sataraš sosom preliti piletinu,pa pustiti još par minuta da se krčka na laganoj vatri!
Posluživanje
Poslužiti uz pire krompir,tjesteninu,kuhanu rižu…
Nema komentara :
Objavi komentar