SASTOJCI:
250 g pasiranog kuvanog krompira
250 g margarina
400 g brašna
20 g kvasca
3 kašike ajvara
1/2 veze peršuna
malo šećera
1 kašičica soli
PRIPREMA:
Oljuštite krompir i stavite da se kuva.
Kvasac stavite u šolju sa malo šećera i malo vode.
Margarin penasto umutite, dodajte so, ajvar i peršun.
Dodajte ispasirani krompir i kvasac.
Dodati brašno i ostaviti testo da naraste. Testo razviti oklagijom debljine 2 cm i seći pogačice čašom.
Stavljati u pleh na pek papir i svaku premazati ajvarom.
Sačekati 15-20 min i peći ih na 200 stepeni.
Peći dok ne porumene.
Izvor: hotgamecritics.blogspot.ba
Nema komentara :
Objavi komentar