Za pripremu ovih kolača će vam trebati jedna velika posuda, mikser i željeni kalup za pečenje. Savršeni za jutarnju kavu, popodnevni čaj ili kasnovečernje druženje. Napravite ih i javite nam dojmove!
Kolač od jogurta
Sastojci:
125 g grčkog jogurta
50 ml ulja
korica 1 limuna
korica 1 naranče
3 jaja
125 g šećera
200 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U velikoj posudi izmiksajte jogurt, ulje, koricu limuna i naranče, šećer te jaja dok smjesa ne postane prozračna i lagana. Dodajte sve suhe sastojke. Smjesu prelijte u protvan za pečenje i pecite oko 45 minuta. Kad je kolač gotov, ostavite da se hladi.
Čokoladni kolač iz šalice
Sastojci:
2 jušne žlice kakaa ili čokolade u prahu
3 jušne žlice brašna
prstohvat soli
šećera po želji (ali otprilike 3 čajne žličice)
1 čajna žličica praška za pecivo
2-3 žlice ulja (možete eksperimentirati i s zgnječenom bananom ili jabučnim sokom umijesto ulja ako želite manje kaloričnu varijantu)
3 žlice mlijeka (možete koristiti i neku drugu vrstu mlijeka..kokosovo, bademovo..)
pošten prstohvat vanilinog šećera
Nutella ili neki drugi čokoladni namaz (količina nije određena)
Priprema:
Pomiješajte sve suhe i mokre sastojke. Premjestite ih u šalicu, stavite u mikrovalnu na 30-40 sekundi. Povrh kolača obilno namažite Nutellom ili nekim drugim čokoladni namazom. Možete pričekati da se ohladi, ali mi smo sve smazali onako toplo uz čašu hladnog mlijeka!
Nema komentara :
Objavi komentar